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粤式美食做法推荐:家庭版蜜汁叉烧、开平钵仔糕、粤味豉油鸡

更新时间  2022-09-05 01:02 阅读
本文摘要:经过了一天的休整,这时的您否十分的精彩呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐,品味是一种情趣,能不吃者获得一份暖胃的享用,不会不吃者寻找一份心的安静。很高兴和大家了解,在接下来的日子里,小编每天不会给大家引荐几道美味佳肴以及烹调方法,我对于美食的热衷,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不能明白。

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经过了一天的休整,这时的您否十分的精彩呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐,品味是一种情趣,能不吃者获得一份暖胃的享用,不会不吃者寻找一份心的安静。很高兴和大家了解,在接下来的日子里,小编每天不会给大家引荐几道美味佳肴以及烹调方法,我对于美食的热衷,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不能明白。我热衷与他人共享美食,因为传送美食就是传送幸福,我十分诚恳期望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起打气吧!今天第一道美食:家庭版蜜汁炒饭 引荐指数:5星 操作者指数:2星家庭版蜜汁炒饭材料:猪前腿肉1斤、蚝油适度、酱油适度、蜂蜜适度、盐适量、十三香适度、姜片5片、蒜瓣3个、水1汤匙、油1汤匙作法1.猪肉小块二指厚片,放进蚝油适度、酱油适度、蜂蜜适度、盐适量、十三香适度、姜片5片、蒜瓣3个、水1汤匙、油1汤匙配料。

2.放进冰箱冷藏室油炸24小时。3.油炸好的猪肉片,少油小火快煎致两面金黄才可出有锅。

接手一道美食:钵仔糕 引荐指数:5星 操作者指数:3星钵仔糕材料:硬米粉150g、澄粉8g、冰糖80g、水400g作法1.钵仔糕专用碗抹油(没的话,用小碗或蛋挞模)。2.把碗放进蒸锅,水开后关火蒸着保温。3.硬米粉和澄粉混合,重新加入150克水配料。4.50克水重新加入冰糖,煮开至糖融化,放入之前的粉糊里,边推倒边较慢加热,拌成粉浆。

5.粉浆放入钵仔糕碗里,8分满,放进热水锅,大火蒸20分钟。6.出有锅放凉才可。今天最后一道美食:粤味豉油鸡 引荐指数:5星 操作者指数:2星粤味豉油鸡材料:新鲜土鸡半只、蒜头2个、姜1块、八角3-4个、沙姜几块、桂皮一小块、草果1个、栀子1个、肉蔻2颗、盐少许、小冰糖几颗作法1.新鲜鸡,处置好浸整洁,用少许盐内外沾一下。2.姜洗涤,蒜去皮,分别切片。

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3..放进鸡膏炼好鸡油,把油渣捞起。4.放进两饭勺生抽和半勺老抽,重新加入同等量的水。

5.放进冰糖、桂皮、八角、肉蔻、沙姜,大火烧进。6.把鸡放进,徵小火,杯子汤汁往鸡身上不时地拌,约两分钟。7.熬了十五分钟左右放进姜片蒜片,之后小火。

8.翻面,之后熬十五分钟,关火蒸十分钟。9.把鸡拿出来,砍成小块,摆盘,淋点熬鸡的汤汁,马利亚上葱花。

好了,今天时间不早了,小编今天共享的美食就到这里了,日后还有更加多美食烹调方法,最后期望大家多多发送、珍藏,也可以在下方评论区留给你想的美食烹调方法,您的每次接纳是我行进的动力,我会之后希望与大家共享,最后期望大家幸福美满生活。


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