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精选美食:南瓜黑椒鸡、酥炸杏鲍菇、炸酱茄夹、糯香排骨的做法

更新时间  2022-09-03 01:02 阅读
本文摘要:酥炸杏鲍菇材料:杏鲍菇、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、黑胡椒作法:1.杏鲍菇洗涤,打碎茁壮条,撒盐配料,油炸10分钟,将腌出的水杯子。2.鸡蛋打进碗中,加热均匀分布,特面粉,蒸成面糊状,面包糠备好。3.杏鲍菇均匀分布的粘上蒸熟,再行硬面包糠。4.锅里倒油,烧至6成热,将裹好面包糠的杏鲍菇放进锅中,炸伤至金黄后,捞起控油。 5.控好油后,马利亚上椒盐才可。炸酱茄夹材料:茄子、猪肉馅、淀粉、甜面酱、鸡蛋、盐作法:1.茄子洗涤切厚片。 2.猪肉馅中重新加入盐、鸡蛋加热均匀分布。

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酥炸杏鲍菇材料:杏鲍菇、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、黑胡椒作法:1.杏鲍菇洗涤,打碎茁壮条,撒盐配料,油炸10分钟,将腌出的水杯子。2.鸡蛋打进碗中,加热均匀分布,特面粉,蒸成面糊状,面包糠备好。3.杏鲍菇均匀分布的粘上蒸熟,再行硬面包糠。4.锅里倒油,烧至6成热,将裹好面包糠的杏鲍菇放进锅中,炸伤至金黄后,捞起控油。

5.控好油后,马利亚上椒盐才可。炸酱茄夹材料:茄子、猪肉馅、淀粉、甜面酱、鸡蛋、盐作法:1.茄子洗涤切厚片。

2.猪肉馅中重新加入盐、鸡蛋加热均匀分布。3.将两片茄子中间垫上猪肉馅。4.锅中加入适量油,油温5成热时,放进垫好肉馅的茄子炸伤至两面金黄捞起摆入盘中。

5.锅中留底油,放入剩下的肉馅放进锅中炒散出,放入甜面酱和水煮开。6.最后放入水淀粉收浓汤汁,将肉末酱汁放入炸伤好的茄子里才可。

糯香排骨材料:荷叶1张、糯米250克、排骨500克、香菇10克、姜、蒜打碎、老抽、生抽、蚝油、配料、盐、糖、葱花、红辣椒打碎作法:1.糯米用水洗净5小时,新鲜荷叶用淡盐水洗净半小时后,洗涤可用。2.排骨洗涤小块小块,用姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、配料、盐和糖捉烘,油炸2个小时。3.将油炸好的排骨、糯米、香菇混合均匀分布。

4.将洗涤的荷叶放到蒸笼内摊开,放进混合好的排骨和糯米包覆一起,放进蒸锅中,大火蒸50分钟。5.出有锅后,将荷叶沿蒸笼边缘切下,马利亚上葱花、红辣椒打碎装饰才可。南瓜黑椒鸡材料:鸡腿一只、小南瓜一个、青豆适度、蒜五瓣、香葱两根、姜一小块、盐一茶匙、蚝油半汤匙、黑胡椒一茶匙、番茄酱半汤匙、淀粉两茶匙作法:1.把南瓜洗涤,缝合将里面挪用。

2.然后把鸡肉和青豆粒焯水捞起待用。3.把鸡肉、青豆、蒜小块小块,姜切末,葱切末。

4.把所有食材放到一起,重新加入蚝油、番茄酱、黑胡椒、盐、淀粉、食用油混合腌制20分钟。5.最后把腌制好的材料放入南瓜盅里。

6.起锅烧水,水对外开放进南瓜盅,上汽后煮30分钟才可。


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